MUMBAI: Terisolasi dan curah hujan yang berlebihan telah menyebabkan harga sayuran terus meningkat, dan harga tomat akan tetap pada tingkat yang tinggi selama dua bulan ke depan, Crisil Research mengatakan pada hari Jumat.
Situasi di Karnataka, salah satu daerah penghasil tomat terbesar, begitu “suram” sehingga sayuran tersebut dikirim dari Nashik di Maharashtra, katanya, yang mengindikasikan adanya interaksi di lapangan.
Crisil Research mengatakan tanaman tegakan rusak akibat curah hujan berlebih di Karnataka (105 persen di atas normal), Andhra Pradesh (40 persen di atas normal) dan Maharashtra (22 persen) yang merupakan pemasok utama selama periode Oktober-Desember.
Harga telah meningkat sebesar 142 persen pada tanggal 25 November dan akan tetap tinggi selama dua bulan hingga panen dari Madhya Pradesh dan Rajasthan mulai mencapai pasar mulai bulan Januari, katanya.
Saat ini, tomat dijual dengan harga Rs 47 per kg dan harganya akan turun 30 persen begitu pendatang segar mulai masuk, tambahnya.
Dalam hal bawang merah, laporan tersebut mengatakan bahwa penanaman di wilayah pertumbuhan utama di Maharashtra tertunda karena kurangnya curah hujan pada bulan Agustus yang kemudian menunda kedatangan petani pada bulan Oktober, sehingga menyebabkan kenaikan harga bawang merah sebesar 65 persen dibandingkan bulan September.
Dalam kasus bawang bombay, kedatangan segar dari Haryana diperkirakan akan dimulai dalam 10-15 hari, sehingga menurunkan harga.
Untuk kentang, tanaman rabi lainnya, musim tanamnya sangat terpukul akibat hujan lebat di Uttar Pradesh, Benggala Barat, Bihar dan Gujarat, katanya.
Interaksi para peneliti di lapangan menunjukkan bahwa penyerapan air yang berlebihan di lahan mungkin membenarkan penanaman kembali umbi kentang, sehingga menambah biaya bagi petani.
Jika hujan lebat terus berlanjut, harga akan lebih tinggi dalam dua bulan ke depan, katanya.
Harga okra atau lady finger akan mulai turun dalam tiga minggu ke depan, katanya, seraya menambahkan bahwa daerah produksi seperti Andhra Pradesh dan Gujarat dilanda hujan lebat selama masa tanam dan tahap awal vegetasi.
Produksi sayuran lain, termasuk paprika dan mentimun, juga terpukul, katanya.
“Hanya saja, penurunan harga sayur-sayuran dalam waktu dekat akan tergantung pada bagaimana hal itu terjadi. Mudah-mudahan, ketika musim timur laut berhenti, kondisi terburuk untuk harga sayur-sayuran mungkin sudah berakhir,” katanya. .
Ikuti saluran The New Indian Express di WhatsApp