Layanan Berita Ekspres
NEW DELHI: Ketika suhu meningkat secara tidak normal di daerah penghasil gandum, kekhawatiran pemerintah terhadap harga dan produksi gandum juga meningkat. Pemerintah tampaknya berupaya memadamkan api dalam upayanya menurunkan harga gandum dan atta serta mengurangi dampak panas berlebih pada tanaman rabi saat ini dengan membentuk sebuah komite untuk memberi masukan kepada para petani.
Pada hari Kamis, pemerintah mengklaim bahwa harga gandum grosir turun setelah sejumlah besar stok gandum dibongkar dalam skema pasar terbuka. Sementara itu, pemerintah pusat juga memutuskan untuk menjual tambahan 20 lakh ton (LT) gandum untuk menurunkan harga lebih lanjut.
Ashok KK Meena, ketua dan direktur pelaksana Food Corporation of India (FCI), mengatakan setelah lebih dari 18 LT gandum dijual di pasar terbuka dalam tiga lelang elektronik sejak Februari, harga grosir gandum turun sekitar Rs 300 .
Namun penurunan harga grosir memerlukan waktu untuk memberikan kenyamanan bagi konsumen eceran. Menurut Departemen Urusan Konsumen, rata-rata harga eceran gandum dan atta pada Januari 2023 berada pada level tertinggi dalam 10 tahun. Harga gandum di atas Rs 3.300 per kuintal, sedangkan harga atta di atas Rs 3.700 per kuintal. Data Kementerian Statistik dan Pelaksanaan Program menunjukkan indeks harga eceran menunjukkan kenaikan harga gandum lebih dari 20 persen sejak September 2021.
Khawatir dengan kenaikan harga, pada tanggal 25 Januari pemerintah setuju untuk meningkatkan pasokan gandum di pasar terbuka dengan melepas skema penjualan pasar terbuka (OMSS) untuk mendinginkan harga. Awalnya, pemerintah memutuskan untuk menjual 25 LT gandum melalui OMSS. Pada tanggal 21 Februari, mereka menambahkan 20 LT gandum ke pasar. Selain itu, pemerintah telah memasok 5 LT dengan harga lebih rendah kepada pemerintah negara bagian, dan lembaga-lembaganya seperti NAFED, Kendriya Bhandaran dan lainnya menjual gandum dengan harga lebih rendah melalui skema yang berbeda. Secara keseluruhan, total stok gandum yang akan dibongkar berdasarkan skema ini adalah 50 LT.
Lelang elektronik pertama terjual 9,13 LT dengan harga rata-rata Rs 2.474/kuintal, disusul lelang elektronik kedua terjual 3,85 LT dengan harga rata-rata Rs 2.338/kuintal. Pada lelang elektronik ketiga, 5,07 LT gandum lainnya dijual dengan harga rata-rata Rs 2.172/kuintal, penurunan harga lelang untuk diteruskan ke konsumen eceran. “Penggilingan dan pedagang telah meyakinkan kami bahwa manfaat penurunan harga gandum akan diteruskan ke konsumen,” kata Meena.
Indeks harga komoditas pertanian yang dikeluarkan pemerintah juga menunjukkan penurunan harga modal yang minimal. “Dengan ini, harga model di berbagai mandi di negara ini berkisar sekitar Rs 2.200 hingga Rs 2.300,” kata Meena. Sementara itu, pemerintah menepis spekulasi para pedagang dan ahli mengenai kemungkinan penimbunan bahwa pembeli tidak akan melepaskan gandum dengan harga lebih murah karena kondisi iklim saat ini dapat menurunkan produksi gandum seperti tahun lalu.
BACA JUGA | Suhu maksimum di bulan Februari dapat mempengaruhi produksi gandum di negara tersebut
Kondisi iklim saat ini yang menyebabkan panas berlebih selama periode pembungaan dan pemasakan menyebabkan hilangnya hasil panen, dan kemungkinan akan mendorong kenaikan harga dalam beberapa bulan mendatang. Baru setelah itu para pedagang akan melepaskan gandum ke pasar. “Sampai saat ini penilaian kami produksinya tidak turun. Selain itu, kami lebih banyak mendorong pedagang kecil untuk mengikuti lelang elektronik,” kata Meena. Ia menyampaikan angka-angka yang menunjukkan bahwa sekitar 87 persen adalah pedagang kecil yang membeli kurang dari 500 metrik ton dan memiliki peluang lebih kecil untuk melakukan penimbunan.
Ikuti saluran The New Indian Express di WhatsApp