Layanan Berita Ekspres
NEW DELHI: The Nutrition Advocacy in Public Interest (NAPi), sebuah think tank nutrisi nasional yang terdiri dari para ahli medis independen, dokter anak dan ahli gizi, telah mendesak pemerintah untuk memberikan label peringatan pada semua makanan ultra-olahan (UPF) yang dikonsumsi oleh anak-anak untuk diperiksa. meningkatkan obesitas dan penyakit tidak menular.
Salah satu rekomendasi penting dari NAPi adalah bahwa label peringatan harus memiliki ‘simbol’ atau peringatan ‘tinggi’ atau ‘kelebihan’ untuk nutrisi yang menjadi perhatian dan harus dibuat wajib dalam draf peraturan pelabelan dan tampilan dan bukan Health Star. peringkat . .
Berdasarkan bukti ilmiah bahwa peningkatan konsumsi UPF dikaitkan dengan risiko tinggi penyakit tidak menular, seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker, para ahli mengatakan pemasaran makanan dan minuman tidak sehat yang menargetkan anak-anak harus segera dihentikan melalui undang-undang.
“Pemerintah harus memimpin kampanye publik yang komprehensif melalui sistem kesehatan, tentang makanan mana yang aman untuk dimakan dan mana yang tidak,” kata rekomendasi tersebut.
Mereka mengusulkan agar rekomendasi mereka harus dimasukkan dalam Peraturan Amandemen Standar Keamanan dan Pangan (Pelabelan dan Tampilan) 2022 sehubungan dengan Pelabelan Nutrisi Bagian Depan Wajah (FOPNL) dan Tinggi Lemak, Gula, dan Garam (HFSS).
Otoritas Keamanan dan Standar Pangan India (FSSAI) sedang mengerjakan FOPL dan NITI Aayog sedang mempertimbangkan langkah-langkah kebijakan dalam hal ini, termasuk mengenakan pajak yang lebih tinggi dan pembatasan pemasaran makanan tidak sehat untuk mengurangi konsumsi makanan tidak sehat, tambah pernyataan bersama itu.
Think tank juga menyarankan bahwa setelah pemberitahuan FOPL tentang makanan/minuman tidak sehat diselesaikan, industri makanan dapat diberikan waktu maksimal 12 hingga 18 bulan untuk mematuhinya.
Rekomendasi tersebut telah didukung oleh 24 organisasi dan institusi, termasuk Pusat Sains dan Lingkungan (CSE), Akademi Pediatri India (IAP), Yayasan Kesehatan Masyarakat India (PHFI) dan Diabetes India.
Menekankan bahwa India sedang menghadapi krisis kesehatan masyarakat akibat meningkatnya obesitas, diabetes, kanker, hipertensi, penyakit jantung, penyakit ginjal, dan kesehatan mental, NAPi mengatakan diperkirakan hampir 5,8 juta orang meninggal akibat PTM setiap tahun dari total kematian sekitar sembilan juta, menyumbang sekitar 60 persen dari kematian tahunan.
Mengutip sebuah analisis, mereka mengatakan bahwa konsumsi UPF yang tinggi meningkatkan risiko kematian sebesar 29 persen. “Konsumsi produk makanan dan minuman tidak sehat meningkat pesat di India. Produk makanan kemasan olahan industri ini biasanya tinggi gula, garam, atau lemak jenuh, yang merugikan kesehatan,” kata pernyataan bersama tersebut.
“11 Pemanis buatan (terutama aspartam dan acesulfame-K), yang biasa digunakan dalam berbagai produk makanan, dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker,” tambah mereka.
FOPL adalah alat sederhana, murah, praktis dan efektif untuk menginformasikan konsumen tentang implikasi kesehatan masyarakat dari makanan yang mereka beli.
Saat ini yang digunakan adalah label peringatan nutrisi, lampu lalu lintas berkode warna, Nutri-Score, Health Star Ratings (HSR), dan Pedoman Tunjangan Harian (DA).
Studi menunjukkan bahwa konsumen hanya menghabiskan waktu sepuluh detik untuk memilih item makanan; oleh karena itu, label yang dengan cepat dan efektif akan mengarah pada kemampuan konsumen untuk mengidentifikasi produk yang tidak sehat akan menjadi kebutuhan saat ini, tambah mereka.
Beberapa negara di Amerika Latin, seperti Chili, Meksiko, Uruguay, Brasil, Peru dan Israel, telah mengadopsi penggunaan label peringatan sebagai FOPL, menunjukkan perubahan konsumsi dan hasil, kata NAPI, menambahkan bahwa pemerintah adalah kampanye publik yang komprehensif harus memimpin melalui sistem kesehatan, tentang makanan mana yang aman untuk dimakan dan mana yang tidak.
Bit
Hampir 5,8 juta orang meninggal setiap tahun akibat penyakit tidak menular dari total kematian sekitar sembilan juta, menyumbang sekitar 60 persen kematian tahunan.
Tingginya konsumsi makanan ultra-olahan (UPF) meningkatkan risiko kematian sebesar 29 persen
Cantumkan label peringatan kemasan depan pada produk makanan tersebut
Perkenalkan label peringatan ‘dalam ‘simbol’ atau sebagai ‘tinggi’ atau ‘berlebihan’
Pemasaran makanan dan minuman tidak sehat yang menyasar anak-anak harus segera dihentikan melalui undang-undang
Banyak negara telah memperkenalkan pelabelan nutrisi kemasan depan FOPL adalah alat yang sederhana, murah, praktis dan efektif untuk memberi tahu konsumen tentang implikasi kesehatan masyarakat dari makanan yang mereka beli
Studi menunjukkan bahwa konsumen menghabiskan waktu sepuluh detik untuk memilih item makanan. PTM dapat dibatasi dengan mengurangi konsumsi produk makanan dan minuman yang tidak sehat